Tarım ve Orman Bakanlığı, bazı yayın organlarında yer alan beyaz peynirlerin toplatıldığına dair haberler üzerine açıklama yaptı. Bakanlık, Alo 174 Gıda Hattı’na gelen bir şikayet üzerine yapılan incelemede, bir markaya ait beyaz peynirin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığını tespit etti.
16 Haziran’da yapılan ihbarın ardından 17 Haziran’da ilgili perakende işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildi. Denetimde, Tahsildaroğlu markalı ‘290625’ parti numaralı ‘olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynir’den numune alındı. Laboratuvar analizleri sonucunda ürünün yönetmeliğe aykırı olduğu belirlendi.
Üretici firmaya idari para cezası kesilirken, söz konusu parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplandı. İlgili işletmenin denetim sıklığı artırıldı ve benzer ürünlerden alınan numunelerin analiz süreci devam ediyor. Bakanlık, gıda güvenilirliği ve tüketici sağlığının korunması için denetimlerini sürdüreceğini belirtti.
Reklam & İşbirliği : [email protected]