Türkiye’nin yumurta ihracatı, Avrupa’da yaşanan kuş gribi salgınları nedeniyle Ocak-Mayıs döneminde rekor seviyelere ulaştı. Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, bu süreçte 92 bin 494 ton yumurta ihracatından 240 milyon 79 bin dolar gelir elde edildi. Özellikle İtalya’ya yapılan ihracat yüzde 1024, Polonya’ya ise yüzde 18000’den fazla artış gösterdi. Bu artışlar, Türkiye’yi Avrupa pazarında önemli bir tedarikçi haline getirdi.
Irak, 47 milyon 577 bin dolarlık ihracatla sektörün en büyük pazarı olmayı sürdürdü. Ancak yılın ilk 5 ayında en dikkat çekici büyüme Avrupa pazarında gözlendi. İtalya’ya geçen yılın aynı döneminde 2 milyon 204 bin dolar olan yumurta ihracatı, bu yıl 24 milyon 773 bin dolara yükseldi. Miktar olarak ise 1,2 bin tondan 13,2 bin tona çıktı.
Polonya da Türkiye’den yumurta alımını ciddi oranda artırdı. Geçen yıl 109 bin dolarlık alım yapan Polonya, bu yıl 19 milyon 681 bin dolarlık ithalat gerçekleştirdi. Ülkeye gönderilen yumurta miktarı 15 tondan 11 bin tona ulaştı.
Avrupa’nın önde gelen yumurta üreticilerinden Polonya’da yaşanan kuş gribi kaynaklı üretim kayıpları, ülkenin dış alımını yükseltti. İzmir Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Neriman Dere Çatmadaş, Türkiye’nin yıllık 20 milyar civarında yumurta ürettiğini belirtti.
Türkiye, dünya genelinde ilk 10 yumurta üreticisi arasında yer alırken, üretiminin yaklaşık yüzde 25’ini ihraç ediyor. Çatmadaş, Türk yumurtasının kalitesine dikkat çekti.
Neriman Dere Çatmadaş, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sıkı denetimlerinin ve biyogüvenlik önlemlerinin bu başarıda etkili olduğunu vurguladı. Polonya’da milyonlarca hayvanın itlaf edilmesine yol açan kuş gribi vakalarının, ülkenin üretimini ve ihracatını olumsuz etkilediğini ifade etti. Türkiye’nin uyguladığı başarılı yol haritası ve işletmelere yönelik denetimler, ülkeyi bu tür salgınlardan korudu.
Bu durum, Türkiye’yi Avrupa ülkeleri için güvenilir bir tedarikçi konumuna taşıdı. Çatmadaş, ürün kalitesi ve sıkı biyogüvenlik tedbirlerinin tercih edilirliklerini artırdığını belirtti.
