Türkiye’nin 2023 yılı Ocak-Eylül döneminde fıstık ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre azalarak 80 milyon 906 bin dolara geriledi. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) verilerine göre, bu rakam geçen yılın aynı döneminde 151 milyon 827 bin dolar seviyesindeydi.
2022 yılında Türkiye, 94 ülkeye yaptığı fıstık ihracatından toplam 178 milyon 203 bin dolar gelir elde etmişti. Bu yılın ilk 9 ayında en fazla fıstık ihracatı ise 19 milyon 248 bin dolarla İtalya’ya yapıldı. İtalya’yı 13 milyon 668 bin dolarla Almanya ve 7 milyon 724 bin dolarla Kazakistan takip etti.
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, fıstığın stratejik bir ürün olduğunu ve yemekten tatlıya, çerezden çikolataya kadar birçok sektörde kullanıldığını belirtti. Üretimde bir yıl yüksek, bir yıl düşük seyreden rekoltenin bu yıl olumsuz hava koşulları nedeniyle de etkilendiğini söyledi.
Akbaş, 2026 yılının sektörde
